هيلتون مولينو ستوكي.. من مطحنة قديمة إلى أيقونة فندقية

كيف يمكن لمطحنة دقيق عريقة أن تتحول إلى أحد عناوين الفخامة في البندقية؟ على جزيرة جوديكا، يستعيد هيلتون مولينو ستوكي فصلاً جديداً من تاريخه، بعدما تحوّل المبنى الصناعي الشهير إلى فندق يجمع بين سحر الماضي وأناقة الحاضر.
يقع الفندق على الضفاف الهادئة لجزيرة “جوديكا” الخلابة، على بُعد دقائق قليلة من ساحة “سان ماركو” باستخدام خدمة النقل بالقوارب؛ ليتيح للضيوف اكتشاف الطابع الأصيل للبندقية. ويسهل الوصول إليه من جميع المحاور الرئيسية إلى المدينة، التي ترتبط برحلات جوية مباشرة بكافة المطارات الرئيسية.

فخامة بين الماضي والحاضر

يضم الفندق 379 غرفة وجناحاً فسيحاً لتجربة إقامة لا تُنسى، بتصاميم تجمع بين الأناقة العريقة والتفاصيل العصرية التي تستحضر تاريخ البندقية والمبنى الذي يحتضن الفندق. ويتميّز الجناح الرئاسي بمساحته البالغة 300 متر مربع وطابعه الآسر، وهو أعلى أجنحة البندقية وأكبرها، ويقع إلى جانب أجنحة البرج الأصلي للمطحنة القديمة.

تجارب الطعام

يقدّم مطعم “أرومي” تجربة مميزة للذواقة في أجوائه الأنيقة، مع أطباق خاصة يبتكرها الشيف التنفيذي إيفان فارنيولي، ترافقها تشكيلة من أجود أنواع العصائر. وخلال أشهر الصيف، تتيح شرفة المطعم الاستمتاع بإطلالات ساحرة.
أما مطعم “باكارومي”، أحد المطاعم المفضلة لدى السكان المحليين، فهو لمحبي اكتشاف النكهات التقليدية للبندقية، المدينة العائمة، في أجواء دافئة بعيدة عن الرسميات، من الأسماك الطازجة وأطباق المعكرونة والريزوتو بالمأكولات البحرية.

وتقدّم ردهة ومطعم “ريالتو” تشكيلة شهية من الأطباق الإيطالية والعالمية طوال اليوم في أجواء مريحة، مع إمكانية الاستمتاع بها في حديقة “ريالتو” خلال أشهر الصيف.
تتيح ردهة “سكاي لاين” الواقعة على سطح الفندق، وهي الأعلى في المدينة، الاستمتاع بإطلالات بانورامية واكتشاف تشكيلة الموكتيلات المميزة التي تحتفي بألوان البندقية. وتستمد هذه التشكيلة إلهامها من ستة ألوان مختلفة؛ لتعكس أجواء المدينة المتفردة وحيويتها.

سبا إيفوريا واحة للاسترخاء

يوفّر سبا “إيفوريا” أجواء هادئة للاسترخاء، مع تجارب للصحة والعافية تجمع بين العناصر الطبيعية والعلمية. ويمكن للضيوف الاستمتاع بعلاجات مميزة أو جلسات تدليك من “ماريا غالان”، أو الاسترخاء في الجاكوزي والساونا، أو ممارسة الرياضة في النادي الرياضي.
وخلال أشهر الصيف، يمكن للضيوف الاستمتاع بكوب من العصير تحت أشعة الشمس الإيطالية بجانب المسبح ذي الإطلالات البانورامية، الواقع في الطابق الثامن.

تجارب استثنائية في المدينة العائمة

يتيح الفندق لضيوفه فرصة اكتشاف مدينة البندقية من زاوية مختلفة، والتعرف إلى طابعها الأصيل وتقاليدها وثقافتها وتاريخها.
كما يمكن للضيوف المشاركة في ورشة لصناعة الزجاج، والقيام بجولة لاستكشاف الجزر القريبة، والاستمتاع برحلة رومانسية على متن قارب الجندول، وزيارة المتاحف والقصور العديدة، والتجول في شوارع المدينة وقنواتها المائية.