باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
موافق
مشوار الاخباريمشوار الاخباريمشوار الاخباري
مُغيّر حجم الخطAa
  • الرئيسية
  • أخبار
    • أخبار عرب 48
    • أخبار محلية اسرائلية
    • شئون عربية و دولية
    • أخبار عالمية
  • ديانات
  • تاريخ بلادي
  • اقتصاد
  • رياضة
  • ثقافة
  • منوعات مثيرة
  • صحة
  • سيارات
  • علوم و تكنولوجيا
  • للسيدة
    • اناقة
    • صحنك سيدتي
  • طعام
  • الفضاء
  • سياحة وسفر
القراءة: سلطة البطاطس بالمايونيز والخضار
مشوار الاخباريمشوار الاخباري
مُغيّر حجم الخطAa
البحث
  • العروض
  • فئات
  • إشارات مرجعية
  • المزيد Foxiz
    • فهرس المدونة
    • خريطة الموقع
تابعنا
  • اتصل
  • مقالات
  • شكوى
  • يعلن
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
مشوار الاخباري > المقالات > مطبخ وطعام > سلطة البطاطس بالمايونيز والخضار
مطبخ وطعام

سلطة البطاطس بالمايونيز والخضار

آخر تحديث: 26 سبتمبر، 2026 9:13 ص
منذ 15 ساعة
مشاركة


سلطة البطاطس بالمايونيز والخضار … من السلطات الكلاسيكية المحبوبة، تتميز بقوامها الكريمي وطعمها المتوازن بفضل مزيج البطاطس المسلوقة مع الخضروات الطازجة والتتبيلة الغنية. تعد خياراً رائعاً بجانب المشويات كطبق جانبي في الولائم والمناسبات.

وقت الطهى

40 دقيقة

يكفي ل

5 أشخاص

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز والخضار

– التتبيلة :
  • المايونيز :

    ثلاث أرباع الكوب

  • زبادي :

    نصف كوب (اختياري، لتخفيف التتبيلة)

  • عصير الليمون :

    ملعقة كبيرة

  • الخردل :

    ملعقة صغيرة

  • ملح :

    حسب الرغبة

  • فلفل أسود :

    نصف ملعقة صغيرة

  • ثوم بودرة :

    ربع ملعقة صغيرة

– البطاطس :

كيلو (مقشرة ومقطعة مكعبات)

– الجزر :

2 حبة (متوسط ومقطع مكعبات صغيرة)

– البازيلاء :

كوب (مسلوقة أو معلبة ومصفاة)

– الخيار المخلل :

3 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)

– الذرة الحلوة :

نصف كوب

– البصل الأحمر :

1 حبة (أو الأبيض، مفروم ناعم)

– بقدونس :

2 ملعقة كبيرة (أو الشبت، مفروم)

  1. اسلقي مكعبات البطاطس في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح طرية ولكن متماسكة.
  2. صفي البطاطس واتركيها تبرد تماماً حتى لا تذوب في التتبيلة أو تصبح السلطة لينة.
  3. اسلقي الجزر والبازيلاء إذا كانت غير جاهزة، ثم اتركيها تبرد.
  4. لتحضير التتبيلة: في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الزبادي وعصير الليمون والخردل.
  5. أضيفي الملح والفلفل والثوم البودرة وقلّبي حتى يصبح الصوص متجانساً.
  6. ضعي البطاطس والجزر والبازيلاء والخيار المخلل والذرة والبصل في وعاء كبير.
  7. أضيفي التتبيلة وقلّبي المكونات برفق حتى تتغطى جميعها بالصوص.
  8. أضيفي البقدونس أو الشبت وقلّبي مرة أخرى.
  9. غطي السلطة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

قد يعجبك ايضا

عش البقلاوة بحشوة المكسرات

فطيرة التين الطازج بجبن الحلوم المشوي

ساليزون الزعتر

سلطة الباذنجان المشوي مع الخضار

سبرينغ رول دايت

شارك هذا المقال
فيسبوك Twitter بريد الكتروني Print
المقال السابق “إنها صناعة تدر مئات الملايين من الشواقل سنويا للمنظمات الإجرامية”
المقال التالي رحلات جوية ملغاة… الآلاف بلا كهرباء ومياه تغمر الطرق في نيوجيرسي الأميركية
اكتب تعليق

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اخبار مثيرة

تحذيرات رسمية من خطورة ترند "الماء المغلي" في مصر
اخبار مثيرة من حول العالم
زهور شهية على المائدة.. جمال يؤكل ونكهات لا تُنسى
اخبار مثيرة من حول العالم
الحرباء الأيديولوجية.. هل يتلون الذكاء الاصطناعي سياسيا؟
اخبار مثيرة من حول العالم
بين الغلاء والوعي .. لماذا تنخفض معدلات الإنجاب في مصر؟
اخبار مثيرة من حول العالم

أخبار ساخنة

ترمب يذكر أرقاماً صادمة لعدد القتلى في الحرب الروسية الأوكرانية
اخبار عالمية الاخبار
ترمب يرفض خطة الـ7 أيام الإيرانية
الشرق الاوسط
باقة الغربية | لقاء سياسي للموحدة يؤكد أهمية المشاركة والتصويت
الاخبار عرب 48
«سد النهضة»: رسائل مصرية حازمة بالأمم المتحدة
الشرق الاوسط

أخبار اقتصادية

أذربيجان توقع اتفاقيات استثمار بأكثر من 10 مليارات دولار
اقتصاد
الصين وأميركا تتفقان على خفض جمركي بـ30 مليار دولار
اقتصاد
أميركا: الصين ستشتري 10 ملايين طن من الفحم خلال عامي 2027 و2028
اقتصاد

تجدنا على مواقع التواصل الاجتماعي

مشوار الاخباريمشوار الاخباري
مشوار... نافذتك إلى العالم.
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?