لازانيا المقلاة الواحدة بدون لحم

– زيت الزيتون :

2 ملعقة كبيرة

– البصل :

2 حبة (مفروم ناعماً)

– الثوم :

3 فصوص (مهروس)

– الكوسا :

3 حبات (مقطعة)

– الفطر :

250 غراماً (طازج ومقطع شرائح)

– طماطم :

400 غراماً (مفرومة)

– السبانخ :

200 غم (صغير وطازج)

– اللازانيا :

400 غراماً (مقطعة إلى شرائح)

– أوراق الريحان :

حفنة (طازجة)

– جبن البارميزان :

80 غراماً (مبشور)

– جبن موزاريلا :

250 غراماً (مقطع شرائح)

– ملح :

حسب الرغبة

– فلفل أسود :

حسب الرغبة

– ماء ساخن :

400 مل