سلطة التونة الصيفية بدون مايونيز … من الوصفات السريعة والخفيفة التي تجمع بين نكهة التونة الغنية والخضروات الطازجة والأعشاب العطرية. تتميز هذه الوصفة بأنها لا تحتاج إلى مايونيز، حيث يمنحها زيت التونة المتبلة نكهة مميزة وقواماً غنياً، لتكون خياراً مثالياً لوجبة غداء خفيفة أو طبق جانبي منعش.
مقادير سلطة التونة الصيفية بدون مايونيز
– التونا :
علبة (معلبة ومحفوظة بالزيت)
– الطماطم الكرزية :
2 كوب (مقطعة إلى أنصاف)
– الكرفس :
عود (مقطع شرائح رفيعة)
– نبات الكبر :
ملعقة كبيرة
– أعشاب :
ربع كوب (طازجة ومفرومة، مثل الريحان، البقدونس، الزعتر)
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة (طازج)
- ضعي التونة مع الزيت الموجود معها في وعاء كبير.
- فتتي التونة باستخدام شوكة إلى قطع صغيرة ومتوسطة الحجم.
- أضيفي الطماطم الكرزية والكرفس والكبر والأعشاب الطازجة المفرومة.
- قلّبي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس وتتوزع النكهات.
- تبّلي السلطة بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
- قدّمي سلطة التونة مباشرة، أو اتركيها في الثلاجة قليلاً حتى تمتزج النكهات بشكل أفضل.
